Orangen – Kürbissuppe mit Trauben

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Kombination von Nüsslersalat, Crevetten,
Speck und gebratenen Pilzen

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Kalbskotelette mit Cranberrysauce
Gemüsevariation
Streichholzkartoffeln

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Zimtparfait mit lauwarmen Datteln

Menu sFr. 52.--
Menu ohne Suppe sFr. 45.--
Tagesteller sFr. 29.--

Silvestermenu 2011

Lauwarme Hähnchenbrust auf rotem Linsensalat
an Himbeer – Senfessig – Dressing

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Tomatencremesüppchen mit Sahnehaube

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Crevettenspiess auf Sauerkrautbett
mit Sauerrahm

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Mandarinensorbet
mit Batida de Coco

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Rindsfiletmedaillon „Rossini“
Kartoffelgratin
Bohnenbündel & Grilltomate

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Käseteller mit Pariserbrot

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Dessertüberraschung

sFr. 85.— inkl. Apéro, Beginn 18.30 Uhr